Rượu vitamin A, còn được gọi là retinol, là một trong những vitamin quan trọng nhất đối với sức khỏe con người. Nó đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thống miễn dịch, chức năng thị giác, sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể.
Rượu vitamin A là vitamin tan trong chất béo có trong các sản phẩm động vật như thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa, v.v.. Nó cũng có thể được lấy từ các nguồn thực vật như cà rốt, rau bina, khoai lang và các loại rau và trái cây khác.
Retinol đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt. Nó giúp cải thiện thị lực, bảo vệ mắt khỏi tia cực tím và giảm nguy cơ phát triển đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác.
Ngoài ra, rượu vitamin A rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch. Nó thúc đẩy sản xuất kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.
Tuy nhiên, nên nhớ rằng dư thừa rượu vitamin A có thể gây hại cho sức khỏe. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa vitamin này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, nhức đầu và các triệu chứng khác. Vì vậy, điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng khuyến nghị của rượu vitamin A và tiêu thụ thực phẩm có chứa nó ở mức độ vừa phải.