Zəhər insan orqanizminə daxil olduqda zəhərlənməyə, xəstəliyə və ya ölümə səbəb olan hər hansı bir maddə ola bilər. Zəhərlənmənin nəticələri müxtəlif amillərdən asılıdır, yəni: zəhərli maddənin (və ya maddələrin) növü; • zəhərli maddənin miqdarı; • zəhərlənmənin baş verdiyi dövr; • zəhərli maddələrlə təmas müddəti qayıqla; • sonrakı fizioloji xüsusiyyətləri doğum (yaş, çəki və s.); • bədənə nüfuz etmə üsulu. Zəhərli maddələr insan orqanizminə aşağıdakı yollarla daxil ola bilər: • həzm sistemi vasitəsilə; • Hava yolları; • dəri vasitəsilə (dermal üsul); • inyeksiyalara görə. Həzm sistemi səbəbiylə zəhərlənmə zəhərli maddələr daxil olduqda baş verir şərablar ağız və ya təmas yolu ilə bədənə daxil olur bu maddələri dodaqlara və ya selikli qişalara köçürün şirkət. Təmizləyən bir dərman ola bilər itlər, pestisidlər, göbələklər, bitkilər. Ba az miqdarda gato maddələri yoxdur zəhərli, zəhərli ola bilər qəbul edildikdən sonra baş verir şəxsi dozalar. Tənəffüs zamanı inhalyasiya edilmiş qazlar və ya zəhərli maddələr bədənə daxil olur. Bunlara qazlar, buxar, məsələn, karbon monoksit, azot oksidi daxildir tu, xlor buxarları, ammonyak, yapışqan, boyalar, üzvi həlledicilər. Dəriyə nüfuz edən zəhərli maddələr bəzi bitkilərdə, həlledicilərdə və həşərat kovucularda ola bilər. İnyeksiya edilən zəhərli maddələr orqanizmə həşərat, heyvan və ya ilan sancması və ya dərman və ya dərman vasitəsi ilə daxil olur.