Bir çox canlılar, xüsusən də mikroskopik olanlar, xüsusi həzm mexanizmlərinə malikdir - heyvan və ya insan bədənindən kənarda baş verən xarici həzm. Bu cür orqanizmlər bütün qida emal proseslərinin baş verdiyi ətraf mühitə həzm şirələrinin buraxılması ilə xarakterizə olunur. Bu qidalanma üsulu, qida maddələrinin həzminin səmərəliliyini artırmağa və digər orqanizmlərlə onlar üçün rəqabətdən qaçmağa imkan verir.
Xarici həzm növü ilə daxili həzm arasındakı əsas fərq, daxili həzm ilə həzm bədənin daxilində, həzm sistemində baş verir. Bu qidalanma üsulu heyvana qidanın həzminə daha çox nəzarət edir və böyümə və inkişaf üçün lazımi qidaları almağa imkan verir. Digər tərəfdən, həzm xarici növü belə tələb etmir
Xarici həzm, həzm şirələrinin ətraf mühitə buraxılmasını əhatə edən hüceyrədənkənar həzm formasıdır. Belə həzm müxtəlif həşəratlarda və araknidlərdə, eləcə də bir çox mikroblarda olur.
Hüceyrədənkənar həzm mikroblara və həşəratlara enerjiyə qənaət etməyə və “işlərini” daha səmərəli yerinə yetirməyə imkan verir. Bu həzm forması bədən üçün daha ucuzdur, çünki həzm fermentləri ətraf mühitə az miqdarda buraxılır, lakin bu fermentlərin ona salınması səbəbindən emal edilmiş qidanın miqdarı artır. Bundan əlavə, əksər şirələr qida maddələrini az miqdarda bədənə udduğundan, metabolik prosesdə resurslara qənaət etməyə kömək edə bilər.