Metanol çox zəhərli bir maddədir. İçməli olmayan spirti denatürasiya etmək üçün həlledici kimi istifadə olunur. Metanol zəhərlənməsi onun səhvən spirtli içki kimi qəbulu nəticəsində baş verir. İnsanlar məişət ehtiyacları üçün nəzərdə tutulmuş müxtəlif mayeləri istehlak etdikdə zəhərlənmə halları xüsusilə tez-tez baş verir. Zəhərlənmənin əlamətləri və əlamətləri Metanol zəhərlənməsinin ilkin mərhələsi spirt zəhərlənməsinə bənzəyir. Daha sonra gözlərin qarşısında pərdə yaranır və görmə itkisi baş verə bilər. Ağır hallarda sinir sisteminin ciddi zədələnməsi, qıcolmalar, iflic və ölüm baş verir. Metanol zəhərlənməsi üçün ilk yardım spirtli vəziyyətlərdə olduğu kimi həyata keçirilir. Qurban xəstəxanada müalicə edilməlidir.