Pentoza fosfor turşusu və onun sağlamlıqdakı rolu Pentoza fosfor turşusu (PPA) insan hüceyrələrinin mühüm tərkib hissəsidir. DNT və digər biomolekulların sintezi ilə əlaqəli metabolik proseslərdə iştirak edir, həmçinin immunostimulyasiya edən təsir göstərir. Məqalədə pentoza fosfat turşusunun xüsusiyyətlərini, onun tərkibini və insan orqanizmindəki əsas funksiyalarını, həmçinin pentoza fosfat turşusu çatışmazlığı ilə xəstəliklər arasındakı əlaqəni nəzərdən keçirəcəyik.
**Tərkibi və xassələri** Pentoza 5 karbon atomundan ibarət monosaxariddir. Fosfat, fosfor turşusuna bağlı mənfi və ya katyonik bir qrupdur. Beləliklə, pentoza fosfat turşusu pentoza saxarid və fosfatdan ibarət bir molekuldur. **Qeyd etmək vacibdir** ki, pentoza fukoza və ya qalaktoza kimi müxtəlif əlavə qruplarla da dəyişdirilə bilər. Bu qruplar köpük molekuluna əlavə funksiya əlavə edir və polisaxarid deyilən bir əmələ gətirir. PFC-nin bioloji rolu sabit qlükoza səviyyəsini saxlamaq və insulinin fermentativ fəaliyyətini artırmaqdır. PFC aşağıdakı funksiyaları yerinə yetirir: - hormonal sistemin səviyyəsinin tənzimlənməsi - lipidlərin ötürülməsi və metabolizmi - stress dövrlərində orqanizmi dəstəkləmək və orqanizmdə maddələr mübadiləsi ilə əlaqəli digər proseslər ** Çatışmazlıq və qidalanma pozğunluqları** fakta görə PFC-nin bədəndə bir çox vacib bioloji proseslərdə iştirak etdiyini, onların çatışmazlığı müxtəlif pozğunluqlara səbəb ola bilər. PPA çatışmazlığı qida qəbulunun qeyri-kafi olması və ya onların istifadəsində iştirak edən fermentlərin çatışmazlığı səbəbindən baş verə bilər.
Bundan əlavə, PFC çatışmazlığı da immun sisteminin funksiyasının pozulması ilə əlaqələndirilir. Bu, əsasən maddələrin qarşılıqlı əlaqəsi və daşınması üçün hüceyrədaxili reseptorların zəifləməsi səbəbindən baş verir. Biomolekulların mövcudluğunun pozulması var və nəticədə immunitet sistemi və performans zəifləyir, ümumi nasazlıq və ağrı sindromu görünür.
Çatışmazlığın qarşısını almaq üçün çuğundur, yerkökü və qarğıdalı kimi PPA mənbələri ilə zəngin qidalar yemək tövsiyə olunur.