Bordet mühiti və ya qida bulyonu kimi də tanınan Bordet-Gengou mədəniyyət mühiti, canlı mikroorqanizmlərin becərilməsi üçün tez-tez istifadə olunan tibb və elmi sahədə ən vacib vasitələrdən biridir. 20-ci əsrin 30-cu illərində fransız alimləri Pierre Jean Bordet və Alexander Thyssen-Zhang tərəfindən icad edilmişdir.
Qidalı mühit mikroorqanizmlərin böyüməsi və inkişafı üçün zəruri olan qida maddələri, boyalar, parçalayıcılar və antibiotiklər kimi əsas komponentləri ehtiva edən maye qarışıqdır. O, canlı orqanizmlərin tədqiqatçının nəzarəti altında inkişaf etməsinə imkan verir ki, bu da müəyyən şərtlər altında onların xassələrini və davranışlarını öyrənməyə imkan verir. Bord-Zhang mühiti bir neçə komponentdən ibarətdir, bunların arasında əsas olan bütün lazımi qidaları ehtiva edən əsas agardır. Bundan əlavə, tərkibi