Xərçəng zəmanəmizin ən təhlükəli və geniş yayılmış xəstəliklərindən biridir. Bir çox insanlar hansı qidaların bu təhlükəli patologiyanın inkişafının qarşısını almağa kömək edə biləcəyini düşünürlər. Tədqiqatlar göstərir ki, qidalarda yüksək səviyyəli karotenoidlər döş, yumurtalıq və uşaqlıq yolu xərçənginin inkişaf ehtimalını azaltmağa kömək edə bilər.
Karotenoidlər tərəvəz və meyvələrə qırmızı, narıncı və sarı rənglər verən bitki piqmentləridir. Bu maddələr hüceyrələri zədələnmədən qorumağa və xərçəng şişlərinin inkişafının qarşısını alan güclü antioksidantlardır. Karotenoidlərin çatışmazlığı ilə, əksinə, xərçəng patologiyası riski artır.
Karotenoidlərlə zəngin sağlam qidaların siyahısına qırmızı alma, yerkökü, pomidor, çuğundur, qarpız, şaftalı və ərik daxildir. Bu qidaları mütəmadi olaraq qəbul etməklə, orqanizminizin xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə aparmasına və immun sisteminizi gücləndirə bilərsiniz.
Bundan əlavə, araşdırmalar göstərir ki, qırmızı şərab da xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər. Şərab hüceyrələri yaşlanmadan və mutasiyadan qorumağa kömək edən bir çox təbii antioksidant ehtiva edir. Bununla belə, nəzərə almaq lazımdır ki, köhnə, köhnə şərablara qapılmaq olmaz. Tədqiqatlar göstərir ki, gənc şərab ən faydalıdır, yaşı bir ildən çox deyil və maksimum terapevtik gündəlik doza 150 qramdan çox olmamalıdır.
Nəticə olaraq, düzgün qidalanma xərçəngin inkişafının qarşısını almağa kömək edə bilər. Qırmızı tərəvəz, meyvə və qırmızı şərabın müntəzəm istifadəsi orqanizmi xərçəng hüceyrələrindən qorumağa və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edə bilər. Xərçənglə mübarizədə pis vərdişlərdən imtina etmək, sağlam həyat tərzinə riayət etmək də mühüm amillərdəndir.