Levrek okeanda və bəzi şirin su hövzələrində yaşayan gözəl və qiymətli balıqdır. Bu, bütün dünyada əhəmiyyətli bir balıqçılıqdır və bir çox kulinariya istifadəsinə malikdir.
Dəniz basası zülal, yağ turşuları və mikroelementlərin yüksək tərkibi kimi faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınır. Həm də çox şey ehtiva edir