Дишане и газообмен
Енергията за всички жизнени процеси на растенията и животните се осигурява от реакции на биологично окисление. При тези реакции водородните атоми се прехвърлят от една молекула (донор) към друга (акцептор). В повечето живи организми крайният акцептор на водорода е кислородът, който се превръща във вода.
Тъй като доставката на кислород в тялото е малка, е необходимо непрекъснатото му доставяне до клетките. Без кислород клетките, особено мозъчните, бързо умират. Метаболитният процес също произвежда въглероден диоксид, който трябва да бъде отстранен от тялото.
Терминът "дишане" се отнася до процесите на консумиране на кислород и освобождаване на въглероден диоксид и превръщане на енергията във форма, достъпна за използване от клетката. Има:
-
Външното дишане е процес на вдишване и издишване.
-
Газообменът е обменът на газове между клетката и околната среда.
-
Клетъчно дишане - ензимни реакции с участието на кислород в клетката.