Фосфофруктокиназа

Фосфофруктокиназите (PFKs) са трансфазни ензими, които играят важна роля в превръщането на фруктоза и други захари в човешки и животински клетки. Фосфоберутин киназата е основният катализатор за синтеза на АТФ в човешкото тяло. Мутации в гени, кодиращи PF