Отряд за насекоми. Хлебарките са топлолюбиви, предимно нощни и потайни насекоми.
Те се хранят с органични остатъци, храна и човешки секрети (храчки, изпражнения). Поради хранителните си навици, хлебарките могат механично да предават патогени. В екскрементите на хлебарки са открити причинителите на коремен тиф, дизентерия, туберкулоза, проказа, кисти на дизентерийна амеба и яйца на хелминти. Хлебарки развалят храна, кожени изделия, книги и др.
Тялото на хлебарките е сплескано, с продълговато-овална форма, главата с дълги нишковидни антени и устната част на гризащия тип е огъната надолу. В покой крилата са плътно прибрани по тялото; предните крила са трансформирани в кожени надкрилия, задните крила са ципести, не са развити при всички видове. Структурата на краката позволява бързо движение.
Яйцата се снасят в капсула, която женската носи сама до излюпването на ларвите. Ларвите на хлебарки са прозрачни и без крила, подобни на външния вид на възрастните насекоми.
Ларвите на червените хлебарки достигат полова зрялост за 2,5-5 месеца. Развитието на черните хлебарки може да отнеме няколко години.