Yzop officinalis: vlastnosti a použití
Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) je podkeř z čeledi Yamnotaceae, který roste v evropské části Ruska, na Kavkaze, na Sibiři a ve střední Asii. Tento rostlinný druh má výšku až 80 cm a kohoutkový kořen.
Lodyha yzopu je čtyřstěnná, rozvětvená a na bázi dřevnatí. Listy jsou protilehlé, celokrajné, s mírně podvinutými okraji. V červenci až srpnu kvete yzop modrými květy, většinou jednostrannými, umístěnými v paždí horních listů a sbíranými v přeslenech. Ovoce se skládá ze čtyř ořechů a dozrává v srpnu až září.
Čerstvá i sušená bylina yzop se používá jako koření do polévek, omáček, masitých pokrmů a salátů. Léčivou surovinou jsou listové výhonky sbírané na začátku květu a odřezávají se pouze horní části rostliny. Suroviny se suší ve svazcích ve stínu nebo v sušičce při teplotě do 40°C. Vůně surovin je kořenitá, chuť hořká. Skladujte jej v dřevěných nádobách nebo skleněných nádobách nejdéle 2 roky.
Yzop obsahuje silice, třísloviny, glykosidy (diosmin a ysopin), kyseliny oleonolové a ursolové, hořčiny a barviva. Má antiseptické, antidiaforetické a antitusické účinky. Yzop také stimuluje trávení a uvolňuje křeče hladkého svalstva trávicího traktu.
Yzop získal největší oblibu při léčbě plicních onemocnění. Nálev z byliny se používá při bronchitidě, bronchiálním astmatu, bolestech na hrudi, tuberkulóze, silném pocení, menopauze u žen, dále při chronických zánětlivých procesech trávicího traktu a špatném trávení.
Pro přípravu nálevu z yzopu zalijte 1 čajovou lžičku drcené bylinky 1 šálkem vroucí vody, nechte 2 hodiny, přefiltrujte a užívejte 1/2 šálku 3-4x denně před jídlem. Zevně se nálev používá k omývání ran a vředů, očních sliznic, při zánětech spojivek, k výplachům úst a hltanu a také ve formě pleťových vod za účelem řešení podkožních krvácení traumatického původu.
Yzop lékařský lze množit dělením keře nebo výsevem semen, která se zapustí do půdy do hloubky 0,3-0,5 cm. Kromě toho lze yzop pěstovat jako kulturní rostlinu na chatě nebo na zahradě. Nevyžaduje zvláštní péči a lze ji využít nejen jako léčivou rostlinu, ale i jako okrasnou rostlinu.
Yzop lékařský je tedy cennou rostlinou s antiseptickými, antitusickými a protizánětlivými účinky. Nálev z yzopu lze použít k léčbě onemocnění plic, gastrointestinálního traktu, stejně jako k mytí ran a vředů, sliznic očí a úst. Yzop je také výborným kořením do různých pokrmů a lze jej pěstovat jako okrasnou rostlinu.