Ysop officinalis: Eigenschaften und Anwendungen
Ysop officinalis (Hyssopus officinalis) ist ein Halbstrauch aus der Familie der Yamnotaceae, der im europäischen Teil Russlands, im Kaukasus, in Sibirien und Zentralasien wächst. Diese Pflanzenart wird bis zu 80 cm hoch und hat eine Pfahlwurzel.
Der Stamm des Ysop ist tetraedrisch, verzweigt und an der Basis verholzt er. Die Blätter sind gegenständig, ganzrandig und haben leicht gekräuselte Ränder. Im Juli-August blüht Ysop mit blauen, meist einseitigen Blüten, die sich in den Achseln der oberen Blätter befinden und in Quirlen gesammelt sind. Die Frucht besteht aus vier Nüssen und reift im August-September.
Frisches und getrocknetes Ysopkraut wird als Gewürz für Suppen, Saucen, Fleischgerichte und Salate verwendet. Der medizinische Rohstoff sind Blatttriebe, die zu Beginn der Blüte gesammelt werden und nur die oberen Teile der Pflanze abschneiden. Die Rohstoffe werden in Bündeln im Schatten oder in einem Trockner bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 °C getrocknet. Der Geruch der Rohstoffe ist würzig, der Geschmack bitter. Lagern Sie es in Holzbehältern oder Gläsern nicht länger als 2 Jahre.
Ysop enthält ätherisches Öl, Tannine, Glykoside (Diosmin und Yssopin), Oleonol- und Ursolsäure, Bitterstoffe und Pigmente. Es hat eine antiseptische, antidiaphoretische und hustenstillende Wirkung. Ysop regt außerdem die Verdauung an und lindert Krämpfe der glatten Muskulatur des Magen-Darm-Trakts.
Die größte Popularität erlangte Ysop bei der Behandlung von Lungenerkrankungen. Ein Aufguss des Krauts wird bei Bronchitis, Asthma bronchiale, Brustschmerzen, Tuberkulose, starkem Schwitzen, Wechseljahren bei Frauen sowie bei chronisch entzündlichen Prozessen des Magen-Darm-Trakts und schlechter Verdauung eingesetzt.
Um einen Ysop-Aufguss zuzubereiten, gießen Sie 1 Teelöffel zerstoßenes Kraut in 1 Tasse kochendes Wasser, lassen Sie es 2 Stunden lang stehen, filtern Sie es und nehmen Sie 3-4 Mal täglich vor den Mahlzeiten eine halbe Tasse ein. Äußerlich wird der Aufguss zum Waschen von Wunden und Geschwüren, Augenschleimhäuten, bei Bindehautentzündungen, zum Spülen von Mund und Rachen sowie in Form von Lotionen zur Beseitigung subkutaner Blutungen traumatischen Ursprungs verwendet.
Ysop officinalis kann durch Teilen des Busches oder Aussäen von Samen vermehrt werden, die bis zu einer Tiefe von 0,3 bis 0,5 cm in den Boden eingebettet werden. Darüber hinaus kann Ysop als Kulturpflanze in einem Ferienhaus oder Garten angebaut werden. Sie bedarf keiner besonderen Pflege und kann nicht nur als Heilpflanze, sondern auch als Zierpflanze verwendet werden.
Somit ist Heilysop eine wertvolle Pflanze mit antiseptischer, hustenstillender und entzündungshemmender Wirkung. Ein Aufguss aus Ysopkraut kann zur Behandlung von Erkrankungen der Lunge, des Magen-Darm-Trakts sowie zum Waschen von Wunden und Geschwüren, Schleimhäuten der Augen und des Mundes verwendet werden. Ysop eignet sich auch hervorragend als Gewürz für verschiedene Gerichte und kann als Zierpflanze angebaut werden.