Laboratoř hygienické a epidemiologické kontroly (SEL) je důležitou součástí zdravotnického systému, který provádí výzkum a analýzy s cílem posoudit kvalitu potravin, vody a dalších položek, které mohou být potenciálně nebezpečné pro lidské zdraví.
Laboratoř SEL je důležitá při zajišťování nezávadnosti potravin a pitné vody a také při ochraně veřejného zdraví před možnými infekčními onemocněními spojenými s konzumací nekvalitních potravin a vody.
Pro výzkum v laboratoři SEL se používají různé metody a zařízení, jako jsou mikroskopy, spektrofotometry, analyzátory plynů a další přístroje, které umožňují stanovit přítomnost různých mikroorganismů a chemikálií ve studovaných vzorcích.
Jedním z hlavních úkolů laboratoře SEL je kontrola kvality potravin a pitné vody. To zahrnuje testování škodlivých látek, jako jsou pesticidy, těžké kovy, radionuklidy a další nebezpečné látky.
Laboratoř SEL také studuje kvalitu vody, včetně pitné vody, na přítomnost kontaminantů, jako jsou bakterie, viry a další mikroorganismy.
Laboratoř SEL navíc provádí výzkum za účelem zjištění kvality půdy a podzemních vod, které mohou obsahovat i zdraví nebezpečné látky.
Hygienicko-epidemiologická laboratoř je tedy významným prvkem zdravotnického systému a hraje důležitou roli při zajišťování bezpečnosti a zdraví obyvatel.
Hygienicko-epidemiologická laboratoř je určena pro výzkum a rozbory zdravotnických prostředků a rozbory k identifikaci možných onemocnění lidí nebo zvířat. To přispívá ke zkvalitňování zdravotnických služeb a také zajišťuje bezpečnost pacientů a zdravých lidí, kterým nehrozí kontakt s nemocnými lidmi. Laboratoř SEL studuje následující typy kapalin a vzorků: