Laboratorium Kontroli Sanitarno-Epidemiologicznej (SEL) jest ważną częścią systemu opieki zdrowotnej, która prowadzi badania i analizy mające na celu ocenę jakości żywności, wody i innych przedmiotów, które mogą być potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia człowieka.
Laboratorium SEL odgrywa ważną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i wody pitnej, a także w ochronie zdrowia publicznego przed możliwymi chorobami zakaźnymi związanymi ze spożywaniem żywności i wody niskiej jakości.
Do prowadzenia badań w laboratorium SEL wykorzystuje się różne metody i sprzęt, m.in. mikroskopy, spektrofotometry, analizatory gazów i inne przyrządy, które pozwalają określić obecność różnych mikroorganizmów i substancji chemicznych w badanych próbkach.
Jednym z głównych zadań laboratorium SEL jest kontrola jakości żywności i wody pitnej. Obejmuje to badanie na obecność szkodliwych substancji, takich jak pestycydy, metale ciężkie, radionuklidy i inne substancje niebezpieczne.
Laboratorium SEL bada także jakość wody, w tym wody pitnej, na obecność zanieczyszczeń takich jak bakterie, wirusy i inne mikroorganizmy.
Ponadto laboratorium SEL prowadzi badania mające na celu określenie jakości gleb i wód gruntowych, które mogą zawierać także substancje niebezpieczne dla zdrowia.
Laboratorium sanitarno-epidemiologiczne jest zatem ważnym elementem systemu opieki zdrowotnej i odgrywa ważną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa i zdrowia ludności.
Laboratorium sanitarno-epidemiologiczne przeznaczone jest do badań i analiz wyrobów medycznych oraz testów mających na celu identyfikację ewentualnych chorób u ludzi lub zwierząt. Pomaga to podnieść jakość usług medycznych, a także zapewnia bezpieczeństwo pacjentów i osób zdrowych, które nie są narażone na kontakt z osobami chorymi. Laboratorium SEL bada następujące rodzaje cieczy i próbek: