Kurděje

Skorbut: onemocnění způsobené nedostatkem vitamínu C

Skorbut je onemocnění, ke kterému dochází v důsledku nedostatku vitamínu C v těle. Vitamin C neboli kyselina askorbová je základní živinou potřebnou pro normální funkci těla. Hraje důležitou roli při regulaci imunitního systému, metabolismu a při syntéze kolagenu, který je stavebním materiálem pro kosti, chrupavky, kůži a další tkáně.

Nedostatek vitaminu C v těle může vést k různým zdravotním problémům, jako je rozmazané vidění, krvácení dásní, bolesti kloubů, zhoršené hojení ran, svalová slabost a snížení obranyschopnosti organismu. Nejznámějším příznakem kurděje je krvácení dásní a ztráta zubů.

Scorbutus se nejčastěji vyskytuje u lidí, kteří ve stravě nedostávají dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, dále u lidí, kteří nadměrně pijí alkohol nebo trpí zažívacími problémy.

Pro prevenci kurdějí se doporučuje jíst dostatek ovoce a zeleniny, které obsahují vitamín C. Například citrusové plody, kiwi, jahody, mango, meloun, červená paprika, zelí, brokolice, špenát, zelený hrášek a další. Můžete také použít speciální vitamínové komplexy obsahující vitamín C.

Navíc je důležité si uvědomit, že vitamín C je velmi citlivý na tepelnou úpravu, proto byste při vaření neměli potraviny obsahující tento vitamín přehřívat. Zeleninu a ovoce je nejlepší jíst čerstvé nebo v páře.

Na závěr je třeba poznamenat, že nemocnost je závažný stav, který může vést k vážným zdravotním problémům. Proto je důležité poskytnout tělu dostatečné množství vitamínu C konzumací čerstvého ovoce a zeleniny a také užíváním speciálních vitamínových komplexů.

Scorbutus je jednou z nejčastějších nemocí, které se kdy v lidské historii vyskytly. Toto je stav, který způsobuje nedostatek vitaminu C a zanechává tělo zvláště náchylné k infekčním onemocněním, jako je nachlazení, chřipka, zápal plic atd. V tomto článku se na toto téma podíváme blíže, abychom vám pomohli lépe porozumět problému kurděje a najít řešení, jak tomuto vážnému onemocnění předcházet.

Skorbut: historie a popis

Historie kurděje začíná v dávných dobách. Termín byl vytvořen v 16. století k popisu nemoci, která byla běžná mezi námořníky a dalšími obyvateli námořních přístavů. Nemoc se často nazývala „škrábání v hrobech“ nebo „skandinávská morbidita“, protože příznaky zahrnovaly hluboké škrábance na kůži, ztrátu vlasů a nehtů a další příznaky kurděje.

Definice scorbutus Z pohledu moderní medicíny je scorbutus vitaminový deficit vitaminu C (kyseliny askorbové). Může vzniknout v důsledku nedostatečné