Histamin

Histamin er et hormon, der produceres i mastceller, klynger af immunceller i kroppens væv. Det er ansvarligt for at regulere inflammatoriske reaktioner og immunsystemets funktion. Histamin er et vigtigt led i udviklingen af ​​allergiske reaktioner. Når man interagerer med et allergen, øges mængden af ​​histamin i blodet, hvilket fører til symptomer som løbende næse, tåreflåd, hududslæt, nysen og andre. Histamin er også involveret i udviklingen af ​​reaktioner på insektbid.