Wesen.
Sie sind berühmt. Es gibt ägyptische Bohnen, die allgemein bekannt sind, sowie nabatäische und indische Bohnen. Die nabatäischen sind am adstringierendsten, während die ägyptischen saftiger und weniger nahrhaft sind. Frische Bohnen erzeugen mehr Überschuss, und wenn sie nicht so langsam verdaut würden und nicht so stark aufquellen würden, wären sie hinsichtlich ihres guten Nährwerts dem Gerstenbrei nicht unterlegen; im Gegenteil, das von ihnen erzeugte Blut ist dicker und stärker.
Auswahl.
Die besten von ihnen sind dick und weiß und vom Wurmloch unberührt; die schlechtesten sind frisch; sie werden durch langes Einweichen und gutes Kochen verbessert. Die Bohnen werden mit Pfeffer, Salz, Asafoetida, Satar und dergleichen gegessen und mit Ölen gewürzt.
Natur.
Nahezu ausgeglichen, aber anfälliger für Kälte und Trockenheit. Außerdem ist in den Bohnen, insbesondere im frischen Zustand, ein Übermaß an Feuchtigkeit vorhanden. Darüber hinaus gelten frische Bohnen als kalt und nass. Dieselben Ärzte, die Bohnen Kälte zweiten Grades zuschreiben, übertreiben.
Aktionen und Eigenschaften.
Die Bohnen sind leicht geschält und stark prall. Wenn man sie jedoch richtig kocht und das Wasser mehrmals wechselt, jedoch nicht im gleichen Maße wie Gerstenbrei, verschwindet ihre Quellfähigkeit. Wenn die Bohnen geschält, gekocht und dann ohne Rühren in einem Topf geköchelt werden, verringert sich auch ihre Quellfähigkeit. Geröstete Bohnen quellen kaum auf, sind aber langsamer verdaulich.
In der Schale gekochte Bohnen quellen stark auf, aus ihnen hergestelltes Mehl quillt jedoch wahrscheinlich weniger auf. Nabatäische Bohnen sind adstringierender und ihre Schale ist noch adstringierender; sie reinigen nicht. Ägyptische Bohnen sind adstringierender als alle anderen Bohnensorten. Sie reinigen und produzieren lockeres Fleisch und dicke Säfte. Hippokrates glaubte, dass sie sehr nahrhaft sind und die Gesundheit erhalten.
Wenn Sie die Bohnen schälen, in zwei Teile teilen und auf die blutende Stelle auftragen, stoppt dies die Blutung. Eine der besonderen Eigenschaften von Bohnen besteht darin, dass sie, wenn man sie an Hühner verfüttert, dazu führen, dass die Hühner keine Eier mehr legen und dass sie unruhige Träume hervorrufen. Bohnen verursachen Juckreiz, insbesondere frische Bohnen.
Kosmetika.
Wenn Sie einen medizinischen Verband aus Bohnenschalen auf Ihr Haar auftragen, wird das Haar dünner, und wenn Sie einen medizinischen Verband daraus auf das Schambein eines Kindes auftragen, verhindert dies das Haarwachstum. Es funktioniert auch, wenn Sie es mehrmals auf die rasierte Stelle auftragen. Bohnen reduzieren Schmerzen im Gesicht, insbesondere wenn sie mit der Schale aufgetragen werden, sowie Sommersprossen und blaue Flecken und verbessern das Hautbild.
Tumore und Akne.
Aus Bohnen und Wein werden medizinische Dressings gegen Hodentumoren hergestellt.
Wunden und Geschwüre.
Bohnen helfen bei Muskelgeschwüren.
Werkzeuge mit Gelenken.
Sie sind nützlich bei Muskelkrämpfen; Aus ihrer Abkochung mit Schmalz werden medizinische Verbände gegen Gichtgelenke hergestellt.
Organe des Kopfes.
Bohnen verursachen Schmerzen und sind schädlich für jeden, der unter Kopfschmerzen leidet. Wenn Sie es zu Pulver mahlen, es mit Rosenöl mischen und die grüne Substanz in den ägyptischen Bohnen, die bitter schmeckt, in Ihr Ohr geben, hilft es bei Ohrenschmerzen.
Organe des Auges.
Bohnen mit Honig und Bockshornklee sind ein medizinischer Verband gegen hervortretende Augen, insbesondere wenn die Pupille hervorsteht.
Atmungs- und Brustorgane.
Bohnen sind gut gegen Brust, Bluthusten und Husten. Mit Honig und Weizenmehl vermischt helfen sie gegen Tumore im Rachen- und Mandelbereich. Ein medizinisches Dressing aus Bohnen ist gut bei Brusttumoren und bei Milchstau in der Brust.
Ernährungsorgane.
Bohnen sind schwer verdaulich, werden aber nicht sehr langsam vom Körper aufgenommen und ausgeschieden. Sie verursachen keine Verstopfungen. In Essig gekochte Bohnen mit Schale beugen Erbrechen vor, indische Bohnen sind jedoch sehr förderlich für Erbrechen.
Eruptionsorgane.
In Essig und Wasser gekochte Bohnen helfen bei chronischem Durchfall, insbesondere wenn sie sich in der Schale befinden. Sie helfen auch bei Abschürfungen im Darm, insbesondere bei nabatäischen Bohnen. Auch Haferflocken aus Bohnen helfen dabei – pur, in Form einer Paste oder in einem medizinischen Verband. Bohnen helfen gegen Hodentumoren.