Μπακίλα - φάβα

Ουσία.
Είναι διάσημοι. Υπάρχουν τα αιγυπτιακά φασόλια, τα οποία είναι πολύ γνωστά, καθώς και τα φασόλια Nabataean και Indian. Τα Ναβατεϊκά είναι τα πιο στυπτικά, ενώ τα Αιγυπτιακά είναι πιο υγρά και λιγότερο θρεπτικά. Τα φρέσκα φασόλια παράγουν περισσότερο πλεόνασμα και αν δεν χωνεύονταν τόσο αργά και δεν φουσκώνονταν τόσο πολύ, δεν θα ήταν κατώτερα σε καλή θρεπτική αξία από το κριθαρένιο πούλπα. Αντίθετα, το αίμα που παράγεται από αυτά είναι πιο πηχτό και δυνατό.

Επιλογή.
Τα καλύτερα από αυτά είναι παχιά και λευκά, ανέγγιχτα από τη σκουληκότρυπα. τα χειρότερα είναι φρέσκα? βελτιώνονται με πολύ μούλιασμα και καλό μαγείρεμα. Τα φασόλια τρώγονται με πιπέρι, αλάτι, ασαφοετίδα, σατάρ και άλλα παρόμοια, καρυκευμένα με λάδια.

Φύση.
Κοντά στην ισορροπία, αλλά πιο επιρρεπή σε κρύο και ξηρότητα. Υπάρχει επίσης υπερβολική υγρασία στα φασόλια, ειδικά όταν είναι φρέσκα. Επιπλέον, τα φρέσκα φασόλια μπορούν να θεωρηθούν κρύα και υγρά. Οι ίδιοι γιατροί που αποδίδουν ψυχρότητα σε δεύτερο βαθμό στα φασόλια είναι υπερβολικοί.

Δράσεις και ιδιότητες.
Τα φασόλια ξεφλουδίζονται ελαφρά και γεμίζουν πολύ. Ωστόσο, αν τα βράσετε σωστά, αλλάζοντας το νερό πολλές φορές, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό με το κριθαρόχυλο, η διογκωτική τους ιδιότητα θα εξαφανιστεί. Αν τα φασόλια ξεφλουδιστούν, βράσουν και μετά σιγοβράσουν σε μια κατσαρόλα χωρίς να τα ανακατέψουμε, μειώνονται και οι διογκωτικές τους ιδιότητες. Τα ψητά φασόλια έχουν λίγο πρήξιμο αλλά είναι πιο αργά στην πέψη.

Τα φασόλια βρασμένα στη φλούδα τους θα φουσκώσουν πολύ, αλλά το αλεύρι που παρασκευάζεται από αυτά μάλλον θα φουσκώσει λιγότερο. Τα φασόλια Nabataean είναι πιο στυπτικά και η φλούδα τους είναι ακόμα πιο στυφή. δεν καθαρίζουν. Τα αιγυπτιακά φασόλια είναι πιο στυπτικά από όλα τα άλλα είδη φασολιών. Καθαρίζουν και παράγουν χαλαρό κρέας και πυκνούς χυμούς. Ο Ιπποκράτης πίστευε ότι είναι πολύ θρεπτικά και διατηρούν την υγεία.

Αν ξεφλουδίσετε τα φασόλια, τα χωρίσετε σε δύο μέρη και τα απλώσετε στην περιοχή που αιμορραγεί, αυτό σταματά την αιμορραγία. Μια από τις ιδιαίτερες ιδιότητες των φασολιών είναι ότι αν τα ταΐσετε σε κοτόπουλα, τα κοτόπουλα σταματούν να γεννούν αυγά και ότι προκαλούν ανήσυχα όνειρα. Τα φασόλια προκαλούν φαγούρα, ειδικά τα φρέσκα.

Καλλυντικά.
Εάν εφαρμόσετε έναν φαρμακευτικό επίδεσμο από φλούδες φασολιών στα μαλλιά σας, τα μαλλιά γίνονται πιο λεπτά και εάν εφαρμόσετε έναν φαρμακευτικό επίδεσμο από αυτόν στην ηβική κοιλότητα ενός παιδιού, αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη των μαλλιών. Θα λειτουργήσει επίσης αν το εφαρμόσετε πολλές φορές στην ξυρισμένη περιοχή. Τα φασόλια μειώνουν το μπαχάκ στο πρόσωπο, ειδικά αν εφαρμοστούν με τη φλούδα, καθώς και τις φακίδες και τις μελανιές και βελτιώνουν την επιδερμίδα.

Όγκοι και ακμή.
Τα φασόλια και το κρασί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών επιδέσμων για όγκους των όρχεων.

Πληγές και έλκη.
Τα φασόλια βοηθούν στα μυϊκά έλκη.

Εργαλεία με αρμούς.
Είναι χρήσιμα για μυϊκούς σπασμούς. Το αφέψημά τους με λαρδί χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμακευτικών επιδέσμων για ουρικές αρθρώσεις.

Όργανα του κεφαλιού.
Τα φασόλια προκαλούν πόνο και είναι επιβλαβή για όποιον υποφέρει από πονοκεφάλους. Αν το αλέσετε σε σκόνη, ανακατέψτε το με ροδέλαιο και βάλτε την πράσινη ουσία μέσα στα αιγυπτιακά φασόλια, που έχει πικρή γεύση, στο αυτί σας, βοηθάει στον πόνο του αυτιού.

Όργανα του ματιού.
Τα φασόλια με μέλι και τριγωνόφυλλο είναι ένας φαρμακευτικός επίδεσμος για τα φουσκωμένα μάτια, ειδικά αν η κόρη προεξέχει.

Αναπνευστικά και θωρακικά όργανα.
Τα φασόλια κάνουν καλό στο στήθος, την αιμόπτυση και τον βήχα. Αν αναμειχθούν με μέλι και αλεύρι σίτου, βοηθούν κατά των όγκων του φάρυγγα και των αμυγδαλών. Ένα φαρμακευτικό επίδεσμο από φασόλια είναι καλό για τους όγκους του μαστού και για τη στασιμότητα του γάλακτος στο στήθος.

Διατροφικά όργανα.
Τα φασόλια είναι δύσκολα στην πέψη, αλλά δεν κατεβαίνουν και βγαίνουν από το σώμα πολύ αργά. Δεν προκαλούν μπλοκαρίσματα. Τα φασόλια βρασμένα σε ξύδι με τη φλούδα τους αποτρέπουν τον εμετό, αλλά τα ινδικά φασόλια ευνοούν πολύ τον εμετό.

Όργανα έκρηξης.
Τα φασόλια βρασμένα σε ξύδι και νερό βοηθούν στη χρόνια διάρροια, ειδικά αν είναι στο δέρμα. Βοηθούν επίσης σε γδαρσίματα στα έντερα, ιδιαίτερα στα φασόλια Nabataean.Σε αυτό βοηθάει και η βρώμη από φασόλια - όπως είναι, σε μορφή πάστας ή σε φαρμακευτικό επίδεσμο. Τα φασόλια βοηθούν κατά των όγκων των όρχεων.