Οισοφαγίτιδα ονομάζεται φλεγμονή της βλεννογόνου μεμβράνης του οισοφάγου ως αποτέλεσμα οξείας ή χρόνιας έκθεσης σε οποιονδήποτε επιβλαβή παράγοντα. Αυτός ο τύπος ασθένειας χαρακτηρίζεται από τη δημιουργία ελαττωμάτων - εξελκώσεων. Τα έλκη του οισοφάγου ονομάζονται επίσης «αχαλασία» (χ. αχαλασία).
Η οισοφαγοσκόπηση σε αυτή την κατάσταση θα σας επιτρέψει να προσδιορίσετε το μέγεθος της βλάβης. Κατά τη διάρκεια μιας ακτινολογικής εξέτασης, είναι δυνατό να προσδιοριστεί η παρουσία οδοντωτών άκρων, λευκού βλεννογόνου στο μεσαίο τρίτο του οισοφάγου, απώλεια ελαστικότητας των τοιχωμάτων του και παρουσία περισταλτισμού και μερικές φορές ξένου σώματος στον αυλό.
Οι ελκώδεις βλάβες είναι συχνές, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά, εμφανίζονται ξαφνικά και διαρκούν μερικές ημέρες σε οξεία μορφή με αυξημένη θερμοκρασία σώματος και έντονο πόνο. Κατά κανόνα, τέτοιοι ασθενείς δεν εμφανίζουν σημεία αχαλασίας και τα συμπτώματα της νόσου δεν εκδηλώνονται με κανέναν τρόπο. Η διάγνωση περιλαμβάνει την πραγματοποίηση ακτινογραφίας και ακτινογραφίας θώρακα ως βασικές ερευνητικές μεθόδους, καθώς και βακτηριολογική καλλιέργεια για τον αποκλεισμό περιπτώσεων φυματίωσης. Εάν η περίπτωση αφορά παιδί, τότε θα γίνει πρόσθετη εξέταση με χρήση FGDS. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συνταγογραφηθεί από γαστρεντερολόγο μετά από ενδελεχή ανάλυση της κλινικής εικόνας των συμπτωμάτων.
Επιπλέον, οι ασθενείς που πάσχουν από ελκώδεις βλάβες πρέπει να τηρούν ειδική δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει τον αποκλεισμό από τη διατροφή τροφών που ερεθίζουν τον οισοφάγο, αυτές είναι: 1. Καρυκεύματα, μπαχαρικά, μουστάρδα και χρένο. 2. Αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, καφές, δυνατό τσάι, χυμοί εσπεριδοειδών, κρύο ή ζεστό φαγητό. 3. Καφές, τσάι, σοκολάτα, κακάο, χυμοί, σπόροι. 4. Χονδρές φυτικές ίνες σε περίπτωση φλεγμονής και έντονων ουλών. 5. Διάφορες σάλτσες με βάση τη μαγιονέζα, κέτσαπ, λουκάνικα.
Αλλά αξίζει να καταλάβουμε ότι η διατροφή ανακουφίζει μόνο τη φλεγμονώδη διαδικασία, ενώ η θεραπεία πραγματοποιείται με αντιβιοτικά και ορμονικά φάρμακα. Διαφορετικά, η ασθένεια θα προχωρήσει μόνο.