Κολικίνες

Οι κολικίνες είναι μια οικογένεια πρωτεϊνών που παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού από βακτηριακές λοιμώξεις. Παράγονται από λευκά αιμοσφαίρια, ουδετερόφιλα και μακροφάγα και αποτελούν σημαντικό συστατικό της έμφυτης ανοσίας.Οι κολικίνες δρουν καταστρέφοντας τα βακτηριακά κύτταρα, με αποτέλεσμα τον θάνατο και την απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό.

Η ανακάλυψη των κολικινών συνδέεται με το όνομα του Ρώσου μικροβιολόγου Ilya Ilyich Mechnikov, ο οποίος το 1908 ανακάλυψε πώς η διαδικασία της φαγοκυττάρωσης εξαρτάται από ορισμένα θραύσματα πρωτεΐνης που ονομάζονται κολικίνες. Κολικίνη