Ουσία.
Αυτό είναι ανελκυστήρας, και έχει ήδη αναφερθεί. Υπάρχει μια άγρια ποικιλία που ονομάζεται junjuli.
Φύση.
Μέσα σε αυτό δρουν διάφορες δυνάμεις.
Ιδιότητες.
Οι σπόροι του, αν γίνουν ιατρικός επίδεσμος ή κρεμαστούν, οδηγούνται δυνατά από τους ανέμους και απαλλάσσονται από όγκους στις βουβωνικές χώρες.
Διατροφικά όργανα.
Τα γογγύλια είναι αργά στην πέψη, αλλά τα άγρια γογγύλια χωνεύονται πιο γρήγορα.
Όργανα έκρηξης.
Οι σπόροι, λόγω των διογκωτικών τους ιδιοτήτων, διεγείρουν πολύ τον πόθο.
Ιδιότητες.
Ο Γαληνός λέει: «Το καλομαγειρεμένο σαλτζάμ προσφέρει θρέψη. Η συνεχής κατανάλωσή του προκαλεί μπλοκαρίσματα και ανέμους». Το σαλτζάμ βρασμένο σε νερό με αλάτι είναι λιγότερο θρεπτικό. Το καλύτερο σαλτζάμ είναι αυτό που μαγειρεύεται με λιπαρό κρέας.
Καλλυντικά.
Αν πάρετε ένα κομμάτι σάλιαμ, βγάλετε το εσωτερικό του και αραιώσετε κερί με ροδέλαιο μέσα, κρατώντας το πάνω σε καυτή στάχτη, τότε βοηθάει ενάντια στην παλιά ασθένεια της «αλεπούς».
Έλκη.
Με τον ίδιο τρόπο βοηθούν και στις ελκωμένες ρωγμές από το κρύο. Το βρασμένο σάλιαμ σε φαρμακευτικό επίδεσμο έχει το ίδιο αποτέλεσμα.
Όργανα του μαστού.
Το βρασμένο σάλιαμ με λιπαρό κρέας μαλακώνει το λαιμό και το στήθος.
Διατροφικά όργανα.
Το σαλτζάμ, βρασμένο με κρέας, θρέφει και ζεσταίνει πολύ τα νεφρά. Το Shaljam παραμένει στο στομάχι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Εργαλεία με αρμούς.
Το αφέψημα του περιχύνεται στις αρθρώσεις που έχουν προσβληθεί από ουρική αρθρίτιδα και είναι πολύ χρήσιμο. Σαλτζάμ μαγειρεμένο με κρέας ζεσταίνει την πλάτη.
Όργανα του ματιού.
Το Shaljam, είτε τρώγεται βραστό είτε ωμό, λέγεται ότι είναι καλό για την όραση.
Όργανα έκρηξης.
Το ίδιο το σαλτζάμ παράγει τον αρσενικό σπόρο και ο χυμός του οδηγεί τα ούρα και και οι δύο αυτές δυνάμεις εκδηλώνονται ξεκάθαρα σε αυτό. Το σαλτζάμ που μαγειρεύεται με κρέας οδηγεί τα ούρα και διεγείρει τη λαγνεία με τον ίδιο τρόπο όπως οι σπόροι του, που προκαλούν αυξημένη σεξουαλική επιθυμία. Η κατανάλωση φύλλων shaljam προκαλεί διαρροή ούρων. Το σαλτζάμ βρασμένο σε νερό με αλάτι δεν προκαλεί τόσο πόθο».