Το Scarpel είναι ένα καθολικό εργαλείο που χρησιμοποιείται για την εκτέλεση διαφόρων εργασιών που σχετίζονται με εργασίες στον τομέα της ιατρικής ή των κατασκευών. Τα νυστέρια μπορούν να υπάρχουν σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, αλλά ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους είναι το μυτερό νυστέρι.
Στην ιατρική, επισήμανε
**Αιχμηρό νυστέρι ή αμβλύ νυστέρι.**
Τα νυστέρια είναι ιατρικές συσκευές για την κοπή ιστού (τα νυστέρια είναι ένας τύπος αιχμηρού χειρουργικού οργάνου). Έρχονται σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη, αλλά τα περισσότερα νυστέρια έχουν μυτερό άκρο. Η αιχμή κοπής είναι η αιχμή του νυστεριού. Οι ιδιότητες του νυστεριού, όπως η ευκρίνεια, εξαρτώνται από την κάμψη της κοπτικής ακμής στην αξονική κατεύθυνση. Τα νυστέρια με διαφορετικά πλάτη κοπτικής ακμής ονομάζονται σύμφωνα με αυτό το χαρακτηριστικό με αριθμούς, οι οποίοι προσδιορίζονται αντίστοιχα από το Νο. 1 έως το Νο. 15. Η αρίθμηση των 3 αριθμών Νο. 1, Νο. 2 και Νο. 3 είναι ευρέως διαδεδομένη. Τα πιο δημοφιλή είναι το Νο. 1 (ορθογώνιο) και το Νο. 2 (φακοειδή), μετά από το οποίο υπάρχει το Νο. 3 (κυρτό), το οποίο έχει σχεδόν στρογγυλεμένη κοπτική άκρη. Ωστόσο, υπάρχουν συνεχώς αυξανόμενοι αριθμοί. Συχνά τα νυστέρια κατασκευάζονται με ένα αιχμηρό άκρο (μέχρι ευθεία), που βρίσκεται στον άξονα του νυστέρι· ένα τέτοιο νυστέρι ονομάζεται μυτερό νυστέρι (νυστέρι C). Εκτός από το σχήμα της λεπίδας, το νυστέρι έχει ένα άκρο, το εμβαδόν του οποίου εξαρτάται από το πάχος του αμβλύ άκρου της λεπίδας. Το νυστέρι είναι συνήθως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή τεφλόν