Enfermedad celíaca

La enfermedad celíaca es una enfermedad en la que el intestino delgado deja de digerir y asimilar los alimentos. Distribuido entre el 0,1% y el 0,2% de la población mundial (sin embargo, es más común entre los residentes del noroeste de Irlanda). La enfermedad se asocia con una mayor sensibilidad del intestino a la proteína gliadina, que se encuentra en el gluten de los granos de trigo y centeno y causa atrofia de las células epiteliales de la mucosa intestinal. Los principales síntomas de la enfermedad son crecimiento lento, hinchazón y aparición de heces incoloras, espumosas y de mal olor; El diagnóstico se realiza sobre la base de una biopsia de yeyuno. La enfermedad se trata con éxito excluyendo de la dieta los alimentos que contienen gluten de por vida. Nombre médico: enteropatía por gluten.

La enfermedad celíaca es una enfermedad en la que el intestino delgado deja de digerir y asimilar los alimentos. Distribuido entre el 0,1% y el 0,2% de la población mundial (sin embargo, es más común entre los residentes del noroeste de Irlanda). La enfermedad se asocia con una mayor sensibilidad del intestino a la proteína gliadina, que se encuentra en el gluten de los granos de trigo y centeno y causa atrofia de las células epiteliales de la mucosa intestinal.

Los principales síntomas de la enfermedad son crecimiento lento, hinchazón y aparición de heces incoloras, espumosas y de mal olor; El diagnóstico se realiza sobre la base de una biopsia de yeyuno.

La enfermedad se trata con éxito excluyendo de la dieta los alimentos que contienen gluten de por vida.

Nombre médico: enteropatía por gluten.

Enfermedad celíaca: enteropatía celíaca

La enfermedad celíaca, también conocida como enfermedad celíaca, es una enfermedad crónica que afecta al intestino delgado y provoca problemas en la digestión y absorción de los alimentos. Esta enfermedad común afecta aproximadamente al 0,1-0,2% de la población mundial, pero es más común en el noroeste de Irlanda.

La enteropatía celíaca se asocia con una mayor sensibilidad de los intestinos a la proteína gliadina, que se encuentra en el gluten de los granos de trigo y centeno. Cuando la gliadina actúa sobre la mucosa intestinal, se produce atrofia de las células epiteliales, lo que conduce a un deterioro de su función y a una alteración del proceso digestivo.

Los principales síntomas de la enfermedad celíaca son el crecimiento lento en los niños, la hinchazón y la aparición de heces incoloras, espumosas y de olor desagradable. Los adultos pueden experimentar otros síntomas como diarrea crónica, fatiga constante, alegría, dolor abdominal y dolores de cabeza.

El diagnóstico de enfermedad celíaca suele realizarse mediante una biopsia de yeyuno. Durante este procedimiento, se extrae una pequeña muestra de tejido intestinal y luego se analiza en busca de cambios característicos asociados con la enteropatía celíaca.

Aunque la enfermedad celíaca no tiene cura, se puede controlar con éxito excluyendo de la dieta los alimentos que contienen gluten de por vida. Esto significa que los pacientes celíacos deben eliminar por completo de su dieta el trigo, el centeno y otros cereales que contienen gluten. Hoy en día, existe una amplia variedad de productos sin gluten que pueden sustituir los cereales tradicionales y ayudar a los pacientes a mantener una vida saludable.

En conclusión, la enfermedad celíaca, o enfermedad celíaca, es una enfermedad crónica grave que afecta al funcionamiento del intestino delgado y al proceso digestivo. La detección temprana y el diagnóstico preciso permiten un tratamiento oportuno, que incluye la eliminación completa del gluten de la dieta. Los enfoques modernos de la terapia dietética y la disponibilidad de productos sin gluten ayudan a los pacientes con enteropatía celíaca a volver a la normalidad y mantener una buena salud.