Nietolerancja glutenu

Celiakia to choroba, w której jelito cienkie przestaje trawić i przyswajać pokarm. Występuje u 0,1-0,2% światowej populacji (jednak najczęściej występuje wśród mieszkańców północno-zachodniej Irlandii). Choroba wiąże się ze zwiększoną wrażliwością jelit na białko gliadynę, które występuje w glutenie z ziaren pszenicy i żyta i powoduje zanik komórek nabłonkowych błony śluzowej jelit. Głównymi objawami choroby są powolny wzrost, wzdęcia i pojawienie się bezbarwnego, pienistego stolca o nieprzyjemnym zapachu; Rozpoznanie stawia się na podstawie biopsji jelita czczego. Chorobę skutecznie leczy się poprzez dożywotnie wykluczenie z diety produktów zawierających gluten. Nazwa medyczna: enteropatia glutenowa.

Celiakia to choroba, w której jelito cienkie przestaje trawić i przyswajać pokarm. Występuje u 0,1-0,2% światowej populacji (jednak najczęściej występuje wśród mieszkańców północno-zachodniej Irlandii). Choroba wiąże się ze zwiększoną wrażliwością jelit na białko gliadynę, które występuje w glutenie z ziaren pszenicy i żyta i powoduje zanik komórek nabłonkowych błony śluzowej jelit.

Głównymi objawami choroby są powolny wzrost, wzdęcia i pojawienie się bezbarwnego, pienistego stolca o nieprzyjemnym zapachu; Rozpoznanie stawia się na podstawie biopsji jelita czczego.

Chorobę skutecznie leczy się poprzez dożywotnie wykluczenie z diety produktów zawierających gluten.

Nazwa medyczna: enteropatia glutenowa.

Celiakia: celiakia Enteropatia

Celiakia, zwana także celiakią, jest chorobą przewlekłą, która atakuje jelito cienkie i powoduje problemy z trawieniem i wchłanianiem pokarmu. Ta powszechna choroba dotyka około 0,1–0,2% światowej populacji, ale najczęściej występuje w północno-zachodniej Irlandii.

Enteropatia trzewna wiąże się ze zwiększoną wrażliwością jelit na białko gliadynę, które występuje w glutenie ziaren pszenicy i żyta. Kiedy gliadyna działa na błonę śluzową jelit, dochodzi do zaniku komórek nabłonkowych, co prowadzi do pogorszenia ich funkcji i zakłócenia procesu trawienia.

Głównymi objawami celiakii są powolny wzrost u dzieci, wzdęcia i pojawienie się bezbarwnego, pienistego stolca o nieprzyjemnym zapachu. Dorośli mogą odczuwać inne objawy, takie jak przewlekła biegunka, ciągłe zmęczenie, radość, bóle brzucha i głowy.

Rozpoznanie celiakii zwykle stawia się na podstawie biopsji jelita czczego. Podczas tej procedury pobierana jest niewielka próbka tkanki jelitowej, a następnie analizowana pod kątem charakterystycznych zmian związanych z enteropatią trzewną.

Chociaż na celiakię nie ma lekarstwa, można ją skutecznie kontrolować poprzez wykluczenie z diety pokarmów zawierających gluten przez całe życie. Oznacza to, że pacjenci cierpiący na celiakię muszą całkowicie wyeliminować ze swojej diety pszenicę, żyto i inne zboża zawierające gluten. Obecnie istnieje szeroka gama produktów bezglutenowych, które mogą zastąpić tradycyjne zboża i pomóc pacjentom w utrzymaniu zdrowego życia.

Podsumowując, celiakia, czyli celiakia, jest poważną chorobą przewlekłą, która wpływa na czynność jelita cienkiego i proces trawienia. Wczesne wykrycie i trafna diagnoza pozwalają na wczesne podjęcie leczenia, które polega na całkowitym wyeliminowaniu glutenu z diety. Nowoczesne podejście do terapii dietetycznej oraz dostępność produktów bezglutenowych pomagają pacjentom z celiakią wrócić do normalnego życia i zachować dobry stan zdrowia.