Penyakit celiac adalah penyakit di mana usus kecil berhenti mencerna dan mengasimilasi makanan. Didistribusikan pada 0,1-0,2% populasi dunia (namun, penyakit ini paling umum terjadi pada penduduk barat laut Irlandia). Penyakit ini berhubungan dengan peningkatan sensitivitas usus terhadap protein gliadin, yang ditemukan dalam gluten dari gandum dan biji-bijian gandum hitam dan menyebabkan atrofi sel epitel mukosa usus. Gejala utama penyakit ini adalah pertumbuhan lambat, kembung, dan munculnya tinja tidak berwarna, berbusa, dan berbau busuk; Diagnosis dibuat berdasarkan biopsi jejunal. Penyakit ini berhasil diobati dengan mengecualikan makanan yang mengandung gluten dari makanan seumur hidup. Nama medis: enteropati gluten.
Penyakit celiac adalah penyakit di mana usus kecil berhenti mencerna dan mengasimilasi makanan. Didistribusikan pada 0,1-0,2% populasi dunia (namun, penyakit ini paling umum terjadi pada penduduk barat laut Irlandia). Penyakit ini berhubungan dengan peningkatan sensitivitas usus terhadap protein gliadin, yang ditemukan dalam gluten dari gandum dan biji-bijian gandum hitam dan menyebabkan atrofi sel epitel mukosa usus.
Gejala utama penyakit ini adalah pertumbuhan lambat, kembung, dan munculnya tinja tidak berwarna, berbusa, dan berbau busuk; Diagnosis dibuat berdasarkan biopsi jejunum.
Penyakit ini berhasil diobati dengan mengecualikan makanan yang mengandung gluten dari makanan seumur hidup.
Nama medis: enteropati gluten.
Penyakit Celiac: Enteropati Celiac
Penyakit celiac, juga dikenal sebagai penyakit celiac, merupakan penyakit kronis yang menyerang usus kecil dan menyebabkan masalah pada pencernaan dan penyerapan makanan. Penyakit umum ini mempengaruhi sekitar 0,1-0,2% populasi dunia, namun paling umum terjadi di barat laut Irlandia.
Enteropati celiac dikaitkan dengan peningkatan sensitivitas usus terhadap protein gliadin, yang ditemukan dalam gluten gandum dan biji-bijian gandum hitam. Ketika gliadin bekerja pada mukosa usus, terjadi atrofi sel epitel, yang menyebabkan penurunan fungsinya dan terganggunya proses pencernaan.
Gejala utama penyakit Celiac adalah pertumbuhan lambat pada anak-anak, kembung, dan munculnya tinja tidak berwarna, berbusa, dan berbau tidak sedap. Orang dewasa mungkin mengalami gejala lain seperti diare kronis, kelelahan terus-menerus, ceria, sakit perut, dan sakit kepala.
Diagnosis penyakit celiac biasanya dibuat berdasarkan biopsi jejunum. Selama prosedur ini, sampel kecil jaringan usus diambil dan kemudian dianalisis untuk mengetahui perubahan karakteristik yang terkait dengan enteropati celiac.
Meskipun penyakit Celiac belum ada obatnya, namun penyakit ini dapat berhasil dikendalikan dengan tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gluten seumur hidup. Ini berarti bahwa pasien dengan penyakit celiac harus sepenuhnya menghilangkan gandum, gandum hitam, dan biji-bijian lain yang mengandung gluten dari makanan mereka. Saat ini, terdapat berbagai macam produk bebas gluten yang dapat menggantikan biji-bijian tradisional dan membantu pasien menjaga hidup sehat.
Kesimpulannya, penyakit celiac atau penyakit celiac merupakan penyakit kronis serius yang mempengaruhi fungsi usus kecil dan proses pencernaan. Deteksi dini dan diagnosis yang akurat memungkinkan pengobatan tepat waktu, termasuk menghilangkan gluten sepenuhnya dari makanan. Pendekatan modern terhadap terapi diet dan ketersediaan produk bebas gluten membantu pasien dengan enteropati celiac mengembalikan kehidupan mereka normal dan menjaga kesehatan.