Bệnh celiac

Bệnh Celiac là một bệnh trong đó ruột non ngừng tiêu hóa và đồng hóa thức ăn. Phân bố ở 0,1-0,2% dân số thế giới (tuy nhiên, phổ biến nhất ở cư dân Tây Bắc Ireland). Căn bệnh này có liên quan đến việc tăng độ nhạy cảm của ruột với protein gliadin, được tìm thấy trong gluten từ lúa mì và lúa mạch đen và gây teo tế bào biểu mô của niêm mạc ruột. Các triệu chứng chính của bệnh là chậm lớn, chướng bụng, phân không màu, sủi bọt, có mùi hôi; Việc chẩn đoán được thực hiện trên cơ sở sinh thiết hỗng tràng. Bệnh được điều trị thành công bằng cách loại trừ suốt đời các thực phẩm có chứa gluten khỏi chế độ ăn. Tên y tế: bệnh ruột gluten.



Bệnh Celiac là một bệnh trong đó ruột non ngừng tiêu hóa và đồng hóa thức ăn. Phân bố ở 0,1-0,2% dân số thế giới (tuy nhiên, phổ biến nhất ở cư dân Tây Bắc Ireland). Căn bệnh này có liên quan đến việc tăng độ nhạy cảm của ruột với protein gliadin, được tìm thấy trong gluten từ lúa mì và lúa mạch đen và gây teo tế bào biểu mô của niêm mạc ruột.

Các triệu chứng chính của bệnh là chậm lớn, chướng bụng, phân không màu, sủi bọt, có mùi hôi; Việc chẩn đoán được thực hiện trên cơ sở sinh thiết hỗng tràng.

Bệnh được điều trị thành công bằng cách loại trừ suốt đời các thực phẩm có chứa gluten khỏi chế độ ăn.

Tên y tế: bệnh ruột gluten.



Bệnh Celiac: Bệnh Celiac ruột

Bệnh celiac hay còn gọi là bệnh celiac, là một bệnh mãn tính ảnh hưởng đến ruột non và gây ra các vấn đề về tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Căn bệnh phổ biến này ảnh hưởng đến khoảng 0,1-0,2% dân số thế giới, nhưng phổ biến nhất ở tây bắc Ireland.

Bệnh ruột Celiac có liên quan đến việc tăng độ nhạy cảm của ruột với protein gliadin, được tìm thấy trong gluten của lúa mì và lúa mạch đen. Khi gliadin tác động lên niêm mạc ruột, các tế bào biểu mô bị teo, dẫn đến suy giảm chức năng của chúng và làm gián đoạn quá trình tiêu hóa.

Các triệu chứng chính của bệnh Celiac là trẻ tăng trưởng chậm, chướng bụng và xuất hiện phân không màu, sủi bọt và có mùi khó chịu. Người lớn có thể gặp các triệu chứng khác như tiêu chảy mãn tính, mệt mỏi liên tục, vui vẻ, đau bụng và đau đầu.

Việc chẩn đoán bệnh celiac thường được thực hiện trên cơ sở sinh thiết hỗng tràng. Trong thủ tục này, một mẫu mô ruột nhỏ được lấy ra và sau đó được phân tích để tìm những thay đổi đặc trưng liên quan đến bệnh lý ruột celiac.

Mặc dù bệnh Celiac không có cách chữa trị nhưng nó có thể được kiểm soát thành công bằng cách loại trừ vĩnh viễn các thực phẩm có chứa gluten khỏi chế độ ăn uống. Điều này có nghĩa là bệnh nhân mắc bệnh celiac cần loại bỏ hoàn toàn lúa mì, lúa mạch đen và các loại ngũ cốc khác có chứa gluten khỏi chế độ ăn uống của họ. Ngày nay, có rất nhiều sản phẩm không chứa gluten có thể thay thế các loại ngũ cốc truyền thống và giúp bệnh nhân duy trì cuộc sống khỏe mạnh.

Tóm lại, bệnh Celiac hay bệnh celiac là một bệnh mãn tính nghiêm trọng ảnh hưởng đến chức năng ruột non và quá trình tiêu hóa. Phát hiện sớm và chẩn đoán chính xác cho phép điều trị kịp thời, bao gồm loại bỏ hoàn toàn gluten khỏi chế độ ăn. Các phương pháp tiếp cận hiện đại đối với liệu pháp ăn kiêng và sự sẵn có của các sản phẩm không chứa gluten giúp bệnh nhân mắc bệnh ruột celiac đưa cuộc sống của họ trở lại bình thường và duy trì sức khỏe tốt.