Célula amarilla es un término elegante que se utiliza en medicina para referirse a un tipo específico de célula del cuerpo. Estas células son de color amarillo brillante y forman parte del proceso de digestión en los intestinos. Echemos un vistazo más de cerca a qué son estas células y cómo funcionan.
Las células "amarillas", o argentafinocitos intestinales, son células ovaladas de color amarillo con un contenido granular brillante en su interior. Son parte integral de la mucosa intestinal y se encuentran en el intestino grueso. La función principal de estas células es producir ácidos biliares, que son necesarios para la digestión de las grasas de la dieta.
Los ácidos biliares son ácidos grasos de cadena larga que se producen en el hígado y luego ingresan al torrente sanguíneo y ingresan a los intestinos donde ayudan en la absorción de grasas. De manera sistemática, la cantidad de ácidos biliares aumenta a medida que los alimentos avanzan por el intestino, y se secretan principalmente en el estómago y el intestino delgado proximal, desde donde son transportados al resto del intestino grueso a través del sistema linfático. Cuando los alimentos ingresan a la luz intestinal, estas células responden activamente y comienzan a producir ácidos biliares más ricos en lípidos para digerir mejor las grasas.
Sin embargo, no sólo la función principal de estas células es la producción de ácidos biliares. También participan en muchos otros procesos del cuerpo, incluido el metabolismo, la regulación de la inflamación y la homeostasis intestinal. La extracción de ácidos biliares de las células "amarillas" hacia la luz intestinal se produce mediante endocitosis o transferencia activa de moléculas a la membrana interna.