Triglyseridi: mitä se on ja miten se vaikuttaa terveyteen?
Triglyseridit ovat eräänlaisia lipidejä tai rasvoja, joita löytyy kehostamme. Ne ovat neutraalia rasvaa, joka sisältää kolmeen rasvahappomolekyyliin sitoutuneena glyserolia. Triglyseridillä on tärkeä tehtävä kehossa rasvan varastoinnin muodossa.
Triglyseridisynteesi tapahtuu ravintorasvojen hajoamistuotteista. Niitä voidaan saada sekä kasvi- että eläinperäisistä tuotteista. Ihmiskehossa triglyseridit varastoituvat rasvasoluihin ja niitä voidaan käyttää tarvittaessa energianlähteenä.
Kuitenkin korkea triglyseridipitoisuus veressä voi liittyä moniin sairauksiin. Esimerkiksi korkeat triglyseridipitoisuudet voivat olla oire diabeteksesta, liikalihavuudesta, kilpirauhasen vajaatoiminnasta ja muista aineenvaihduntahäiriöistä. Lisäksi suurten alkoholimäärien juominen voi myös johtaa veren triglyseridipitoisuuden nousuun.
Veren triglyseridipitoisuuksien hallitsemiseksi on tärkeää seurata ruokavaliotasi ja syödä runsaasti terveellisiä rasvoja sisältäviä ruokia, kuten oliiviöljyä, kalaa, pähkinöitä ja siemeniä. On myös tärkeää ylläpitää aktiivista elämäntapaa, harjoitella säännöllisesti ja hallita veren kolesterolitasoa.
Yhteenvetona voidaan todeta, että triglyseridit ovat tärkeä osa kehoamme, mutta korkealla triglyseriditasolla voi olla kielteisiä vaikutuksia terveyteen. Siksi terveyden ylläpitämiseksi on tarpeen seurata elämäntapojasi, terveellistä ruokavaliota ja säännöllisiä lääkärintarkastuksia.
Triglyseridi
Triglyseridi on lipidi tai neutraali rasva, joka sisältää glyserolia yhdistettynä kolmeen rasvahappomolekyyliin. Triglyseridit syntetisoidaan ravintorasvojen hajoamistuotteista, ja ne ovat eräänlainen rasvavarasto ihmiskehossa.
Triglyseridejä kutsutaan neutraaleiksi rasvoiksi, eli ne rasvat, jotka eivät liukene veteen, mutta liukenevat orgaanisiin liuottimiin. Mutta tyydyttymättömien karbonyyliryhmien ansiosta triglyseridimolekyyli antaa "palamisreaktion", joka tuottaa vettä ja hiilidioksidia. Neutraali