Ruokaolosuhteet

Eteeriset öljyt tulee säilyttää viileässä, kuivassa, lasten ulottumattomissa, valolta suojattuna lasipulloissa, joissa on tiivis kansi, vähintään 0°C ja enintään 30°C lämpötilassa. Minimi säilyvyysaika 3 vuotta. Jos eteerinen öljy saadaan loukkaamatta teknologiaa erinomaisista raaka-aineista, niin ajan myötä, kuten hyvän viinin, sen laatu paranee huomattavasti, mikä tarkoittaa, että sen säilyvyys pitenee (suitsu, patchouli, ruusu, santelipuu).

Sitrushedelmistä saadut öljyt sekä mäntyöljy säilyvät parhaiten jääkaapissa, koska ne hapettuvat nopeasti. Säilyvyys 1 vuosi.

Huomio! Eteeriset öljyt ovat syttyviä nesteitä.