Alcaloïdes

Les alcaloïdes sont des composés chimiques présents dans certains organismes végétaux et animaux. Ils peuvent être à la fois toxiques et bénéfiques pour la santé humaine.

Les alcaloïdes ont été découverts en 1810 par le chimiste suisse Carl Schmidt. Il a découvert que certaines plantes contiennent des substances qui provoquent des intoxications lorsqu'elles sont consommées. Ces substances étaient appelées alcaloïdes, ce qui signifie « substances alcalines » en latin.

Les alcaloïdes possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour l’homme. Ils sont utilisés en médecine pour traiter diverses maladies telles que les maux de tête, les douleurs abdominales, la diarrhée et autres. Les alcaloïdes sont également utilisés comme pesticides pour protéger les plantes des ravageurs.

Cependant, les alcaloïdes peuvent également être dangereux pour la santé. Certains d’entre eux peuvent provoquer une intoxication en cas de surdosage ou de mauvaise utilisation. Par conséquent, avant d'utiliser des médicaments contenant des alcaloïdes, vous devez consulter votre médecin.

En général, les alcaloïdes sont des composés complexes qui possèdent de nombreuses propriétés et applications dans divers domaines de la vie humaine.

Alcaloïdes (du latin alcas, alcaeus - caustique et du grec εἶδος - genre). – les substances organiques complexes, un groupe hétérogène de composés naturels, différant par leur structure et leurs propriétés, contenant plus d'un cycle benzénique, plusieurs groupes fonctionnels et un groupe amino ou oxime caractéristique dans la molécule ; sont formés par les plantes et les producteurs comme moyen de protection contre l'influence parasitaire. La plupart des alcaloïdes sont des glycosides de la série des tropanes ; les plus connus d’entre eux sont l’atropine et la scopolamine. Nommé par Paul Ehrlich et Otmar Fischer en 1819. Les premières descriptions d'alcaloïdes appartiennent à Georg Stamatius et Johann Schmidt à la fin du XVIIe siècle. Depuis les années 20. XXe siècle La taxonomie des alcaloïdes devient progressivement plus complexe. Actuellement, plus de 70 000 composés alcaloïdes sont à l'étude. Les alcaloïdes les plus représentatifs sont la pervenche, la pruche, la jusquiame, la bryonia, la brugmansia, la datura, la coniine, le filleul, l'hellébore, etc. Parmi les principales propriétés caractéristiques des alcaloïdes, on peut noter leur capacité à provoquer une stimulation, une dépression ou un blocage du système nerveux, provoquer une stimulation de l'activité cardiovasculaire, déprimer la respiration. L'alcaloïde de belladone, présent dans la belladone et certaines autres plantes de la famille des solanacées, stimule la sécrétion des glandes salivaires et des glandes gastriques, a un effet déprimant sur l'activité du cœur, excite le système nerveux, crée une paralysie de l'accommodation et provoque constriction de la pupille. L'utilisation des alcaloïdes krapp en médecine est associée à un effet tonique sur l'activité cardiaque. La réaction du corps aux alcaloïdes de différentes plantes est individuelle et l'utilisation de ces médicaments n'est autorisée qu'avec un dosage prudent. Voici quelques-unes des préparations alka les plus connues :