Les dicotylédones sont un groupe de plantes appartenant à la classe des Magnoliopsida (plantes à fleurs dicotylédones). Ils tirent leur nom de la présence de deux cotylédons dans l'embryon. Ce groupe comprend plus de 250 000 espèces végétales, soit environ 70 % de toutes les espèces végétales.
L’une des principales caractéristiques des plantes dicotylédones est la présence de vraies feuilles, tiges et racines. Ils ont également des structures florales plus complexes que les monocotylédones. De plus, les dicotylédones constituent le plus grand groupe de plantes vasculaires dotées de vaisseaux pour le transfert de l’eau et des nutriments.
Les dicotylédones peuvent être divisées en deux groupes : les vraies dicotylédones et les dicotylédones non debout. Les vraies dicotylédones ont deux cotylédons dans l'embryon, tandis que les dicotylédones non debout n'en ont qu'un.
Parmi les véritables plantes dicotylédones, on peut distinguer plusieurs classes, comme les classes de magnolia, de rose, de gentiane, de crucifères et bien d'autres. Chacune de ces classes possède ses propres traits caractéristiques qui permettent aux botanistes de les identifier.
Les plantes dicotylédones jouent un rôle important dans la vie humaine. Ils sont utilisés dans l'industrie alimentaire, la médecine, la cosmétologie et bien d'autres industries. Par exemple, la plupart des fruits et légumes que nous consommons sont des dicotylédones. De nombreux médicaments sont également fabriqués à partir de plantes dicotylédones.
De plus, les plantes dicotylédones revêtent une grande importance écologique. Ils constituent la principale source d’oxygène de la planète et jouent un rôle important dans la lutte contre le changement climatique. Ils fournissent également un abri et de la nourriture à de nombreuses espèces d'animaux.
Ainsi, les plantes dicotylédones sont un élément important de notre monde et jouent un rôle énorme dans la vie des humains et de la nature dans son ensemble. Ils représentent une incroyable variété de formes et de couleurs qui continuent de nous ravir et de nous inspirer par leur beauté et leur complexité.