La globuline musculaire (M) est une protéine de cellule animale présente dans tous les muscles et qui fait partie de la myoglobine, le pigment respiratoire des humains et des animaux à sang chaud. Sous réserve de dégradation du corps.
Les globulines sont des protéines complexes qui transportent des informations génétiques, ce qui en fait des outils moléculaires importants dans la cellule. Ils remplissent un large éventail de fonctions biologiques, telles que la régulation de la croissance cellulaire, l’activation des voies de signalisation et la réponse immunitaire. Ils participent notamment au maintien de la force musculaire et à la régénération des tissus, jouant un rôle important dans la performance physique et l’endurance. Dans le tissu musculaire, les globulines sont situées à l’intérieur du sarcoplasme, où elles fonctionnent comme transporteurs d’oxygène. Ils protègent également les cellules du stress et de la destruction et accélèrent la récupération après une blessure. Les globulines musculaires peuvent être divisées en deux classes principales : les glycolipines musculaires M et les glycolipines myorelaxantes (MG). Les M musculaires sont concentrés principalement dans les muscles. Les M sont présents dans tous les muscles squelettiques, à l'exception des muscles lents, ainsi que dans le muscle cardiaque et les cellules urticantes de la méduse. La globuline myorelaxante est présente uniquement dans les muscles lents du cœur et des intestins.