Muskelglobulin (M) ist ein tierisches Zellprotein, das in allen Muskeln vorhanden ist und Teil von Myoglobin ist, dem Atmungspigment von Menschen und Warmblütern. Vorbehaltlich eines Zusammenbruchs im Körper.
Globuline sind komplexe Proteine, die genetische Informationen transportieren und damit wichtige molekulare Werkzeuge in der Zelle darstellen. Sie erfüllen eine Vielzahl biologischer Funktionen, wie z. B. die Regulierung des Zellwachstums, die Aktivierung von Signalwegen und die Immunantwort. Sie sind insbesondere am Erhalt der Muskelkraft und der Geweberegeneration beteiligt und spielen eine wichtige Rolle für die körperliche Leistungsfähigkeit und Ausdauer. Im Muskelgewebe befinden sich Globuline im Sarkoplasma, wo sie als Sauerstofftransporter fungieren. Außerdem schützen sie die Zellen vor Stress und Zerstörung und beschleunigen die Genesung nach Verletzungen. Muskelglobuline können in zwei Hauptklassen eingeteilt werden: Muskel-M und muskelrelaxierende Glykolipine (MG). Muskel-M sind hauptsächlich in den Muskeln konzentriert. M kommen in allen Skelettmuskeln mit Ausnahme der langsamen Muskeln sowie im Herzmuskel und in den Nesselzellen der Qualle vor. Muskelrelaxierendes Globulin kommt nur in den langsamen Muskeln des Herzens und des Darms vor.