Comment surmonter l'augmentation de l'appétit

Les scientifiques ont trouvé un autre moyen de lutter contre le surpoids. Cette fois, nous n’avons pas besoin d’aller bien loin, la « potion de guérison » est directement dans notre corps.

Des chercheurs de l'Université de Columbia, ainsi qu'un groupe de scientifiques de la New York Stem Cell Foundation, pensent que notre peau peut être très efficace pour perdre du poids. Ils sont arrivés à cette conclusion en tentant de conférer à ses cellules des propriétés inhabituelles, à savoir des neurones qui contrôlent l’appétit.

Tout d’abord, les scientifiques ont reprogrammé les cellules au niveau génétique, les rendant similaires aux cellules souches dites pluripotentes. La particularité de ces derniers réside dans le fait qu'à mesure qu'ils « grandissent », ils peuvent se transformer en cellules de tout type (y compris des cellules nerveuses), si les signaux appropriés sont définis au niveau moléculaire dans un certain ordre.

Ainsi, les scientifiques ont reproduit des neurones situés dans les noyaux de l'hypothalamus, qui sont en réalité responsables de notre envie de manger quelque chose de savoureux. Les neurones cutanés nouvellement créés se sont comportés de la même manière que leurs « homologues appétissants » du cerveau. Ils ont notamment commencé à déterminer les niveaux d’insuline et de leptine, qui régulent le métabolisme énergétique.

Ayant reçu une portion supplémentaire de barrières, le corps sera beaucoup plus facile à faire face à un appétit excessif. Cette découverte permettra de créer des programmes individuels pour lutter contre l'excès de poids.