Hvordan man overvinder øget appetit

Forskere har fundet en anden måde at bekæmpe overvægt. Denne gang behøver vi ikke gå langt, den "helbredende potion" er lige i vores krop.

Forskere fra Columbia University mener sammen med en gruppe forskere fra New York Stem Cell Foundation, at vores hud kan være meget effektiv til at tabe sig. De nåede frem til denne konklusion ved at forsøge at give dens celler ukarakteristiske egenskaber, nemlig neuroner, der styrer appetitten.

Først og fremmest omprogrammerede videnskabsmænd cellerne på det genetiske niveau, hvilket gjorde dem lig såkaldte pluripotente stamceller. Det unikke ved sidstnævnte ligger i det faktum, at når de "vokser op", kan de blive til celler af enhver type (inklusive nerveceller), hvis de passende signaler er indstillet på molekylært niveau i en bestemt rækkefølge.

Forskere har således reproduceret neuroner placeret i kernerne i hypothalamus, som faktisk er ansvarlige for vores ønske om at spise noget velsmagende. De nyskabte hudneuroner opførte sig på samme måde som deres "appetitlige modstykker" i hjernen. Især begyndte de at bestemme niveauet af insulin og leptin, som regulerer energistofskiftet.

Efter at have modtaget en ekstra portion barrierer, vil kroppen være i stand til at klare overdreven appetit meget lettere. Denne opdagelse vil hjælpe med at skabe individuelle programmer til at bekæmpe overvægt.