Come superare l'aumento dell'appetito

Gli scienziati hanno trovato un altro modo per combattere l'eccesso di peso. Questa volta non dobbiamo andare lontano, la “pozione curativa” è proprio nel nostro corpo.

I ricercatori della Columbia University, insieme a un gruppo di scienziati della New York Stem Cell Foundation, ritengono che la nostra pelle possa essere molto efficace per perdere peso. Sono arrivati ​​a questa conclusione cercando di conferire alle sue cellule proprietà insolite, ovvero i neuroni che controllano l'appetito.

Innanzitutto gli scienziati hanno riprogrammato le cellule a livello genetico, rendendole simili alle cosiddette cellule staminali pluripotenti. L'unicità di questi ultimi sta nel fatto che man mano che “crescono” possono trasformarsi in cellule di qualsiasi tipo (comprese le cellule nervose), se i segnali appropriati vengono impostati a livello molecolare in un certo ordine.

Pertanto, gli scienziati hanno riprodotto i neuroni situati nei nuclei dell'ipotalamo, che in realtà sono responsabili del nostro desiderio di mangiare qualcosa di gustoso. I neuroni cutanei appena creati si comportavano allo stesso modo dei loro “controparti appetitosi” nel cervello. In particolare, hanno iniziato a determinare il livello di insulina e di leptina, che regolano il metabolismo energetico.

Avendo ricevuto una porzione aggiuntiva di barriere, il corpo sarà in grado di far fronte all'appetito eccessivo molto più facilmente. Questa scoperta aiuterà a creare programmi individuali per combattere l'eccesso di peso.