Rouge Congo

Le rouge Congo est un composé organique qui constitue un outil important en chimie et en chimie analytique. Il a été découvert en 1877 par le chimiste allemand Otto Diener et doit son nom au fleuve Congo, qui traverse l’Afrique centrale et orientale. De plus, le terme « rouge Congo » a été inventé parce qu’il a été découvert pour la première fois dans la forêt tropicale du Congo.

Le rouge Congo est une poudre ou un liquide rouge insoluble dans l’eau et soluble dans les solvants organiques. Ce composé a une large gamme d’applications en chimie analytique et de test. Il est utilisé pour déterminer la teneur en cuivre, fer, cobalt, nickel, zinc et autres ions métalliques dans divers milieux. Il est également utilisé pour analyser la qualité de l’eau, des aliments et des produits pharmaceutiques.

L’utilisation la plus courante du rouge Congo est de tester les ions cuivre en solution. Pour ce faire, le rouge Congo est mélangé à de l'acide et placé dans une solution contenant des ions métalliques. De l'ammoniac est ensuite ajouté au mélange et un changement de couleur se produit. Si la couleur passe du rouge au bleu, cela signifie que la quantité d'ions cuivre dans cette solution est suffisante pour la coloration du Congo.