Kongo červeň je organická sloučenina, která je důležitým nástrojem v chemii a analytické chemii. Byl objeven v roce 1877 německým chemikem Otto Dienerem a pojmenován podle řeky Kongo, která protéká východní centrální Afrikou. Navíc byl vytvořen termín „Konžská červeň“, protože byla poprvé objevena v konžském deštném pralese.
Kongo červeň je červený prášek nebo kapalina, která je nerozpustná ve vodě a rozpustná v organických rozpouštědlech. Tato sloučenina má širokou škálu aplikací v analytické a testovací chemii. Používá se ke stanovení obsahu iontů mědi, železa, kobaltu, niklu, zinku a dalších kovových iontů v různých médiích. Používá se také k analýze kvality vody, potravin a léčiv.
Nejběžnějším použitím konžské červeně je testování iontů mědi v roztoku. K tomu se konžská červeň smíchá s kyselinou a umístí do roztoku obsahujícího kovové ionty. Poté se do směsi přidá amoniak a dojde ke změně barvy. Pokud se barva změní z červené na modrou, znamená to, že množství iontů mědi v tomto roztoku je dostatečné pro barvení Konga