Périderme

Le périderme est la couche d'écorce végétale adjacente directement au tissu tégumentaire, qui présente les caractéristiques des trois principaux éléments structurels du corps complexe des plantes supérieures et ne se forme qu'au cours de l'ontogenèse.

Fonctions du périderme Il constitue la couverture des parties aériennes des organes végétatifs de la plante. Utilisation de structures périspéciales

Le périderme (du grec peri « autour, autour » et derma « peau ») en biologie est la couche de l'épiderme des plantes supérieures et des lichens. Historiquement, l’ancien nom d’épiderme n’avait pas d’interprétation claire et posait quelques difficultés dans l’interprétation des résultats obtenus. Certains chercheurs étaient d'avis que cela pourrait être le nom de diverses couches intermédiaires situées sous la cuticule de l'épiderme, ou uniquement des cellules ou zones externes des cellules. Ces opinions ont été réfutées par des méthodes chimiques d'étude de la périphérie des cellules, mais jusqu'au début des années 70 du 20e siècle. les opinions sur la structure de la couche externe de l’épiderme végétal sont restées extrêmement controversées.

La couche péridermique est l'un des composants structurels des structures cellulaires à double membrane des eucaryotes, héritées de l'ancêtre commun des cellules eucaryotes. Les membranes externe et interne constituent la coque à deux couches de toute cellule végétale. Dans les plantes inférieures, il existe une double couche organique qui permet aux substances organiques, telles que la leucine, de passer à travers une variété de protéines, de lipides et d'autres composés. Cette double paroi est parfois appelée couche épidermique.