Les triose phosphates sont des composés organiques complexes qui se forment dans l'organisme en tant que produits intermédiaires de l'oxydation du glucose et du glycérol. Ce sont des esters de phosphore d'aldéhyde de glycérol et de dihydroxyacétone. Les phosphates de triose jouent un rôle important dans le métabolisme énergétique de l'organisme et sont impliqués dans la synthèse et l'utilisation d'un certain nombre de composés importants, tels que les phospholipides, les coenzymes et autres.
Le phosphate de triose se forme lors de l'oxydation du glucose lors de la glycolyse et est l'un des métabolites clés pour la synthèse du glycogène et du glucose. Il est également impliqué dans la synthèse des lipides et du cholestérol, ainsi que dans la synthèse des acides gras et des corps cétoniques.
De plus, le triose phosphate est également formé par l’oxydation du glycérol en glycérophospholipides, qui sont les principaux composants des membranes cellulaires. Le phosphate de triose est impliqué dans la synthèse des phospholipides et d'autres composés importants.
En général, les phosphates de triose sont des intermédiaires importants dans le métabolisme du glucose et du glycérol et jouent un rôle important dans de nombreux processus biochimiques de l'organisme.