Las triosas fosfatos son compuestos orgánicos complejos que se forman en el organismo como productos intermedios de la oxidación de la glucosa y el glicerol. Son ésteres de fósforo de glicerol aldehído y dihidroxiacetona. Las triosas fosfatos desempeñan un papel importante en el metabolismo energético del cuerpo y participan en la síntesis y utilización de una serie de compuestos importantes, como los fosfolípidos, las coenzimas y otros.
La triosa fosfato se forma durante la oxidación de la glucosa en la glucólisis y es uno de los metabolitos clave para la síntesis de glucógeno y glucosa. También interviene en la síntesis de lípidos y colesterol, así como en la síntesis de ácidos grasos y cuerpos cetónicos.
Además, la triosa fosfato también se forma por oxidación del glicerol en glicerofosfolípidos, que son los componentes principales de las membranas celulares. La triosa fosfato participa en la síntesis de fosfolípidos y otros compuestos importantes.
En general, las triosas fosfatos son intermediarios importantes en el metabolismo de la glucosa y el glicerol y desempeñan un papel importante en muchos procesos bioquímicos del cuerpo.