Az endoterm reakciók olyan reakciók, amelyeket hőfelvétel kísér. Az endoterm reakciók következtében hő szabadul fel, az exoterm reakciók eredményeként pedig hő nyelődik el.
Az endoterm reakciók számos kémiai reakció, amelyek a hőmérséklet csökkenésekor vagy a rendszer lehűlésekor lépnek fel. Például, amikor a kristályos sóhidrátot vízben oldjuk, hő szabadul fel, amit oldáshőnek nevezünk. Amikor a kristályos sók feloldódnak a vízben, nagy mennyiségű hő szabadul fel, így természetes körülmények között a víz magas forráspontú.