A Galacto egy olyan szó, amely a kontextustól függően több dolgot is jelenthet. Általános értelemben a galakto kifejezés a tej és tejtermékek különféle formáira utal.
Az élelmiszeriparban a galaktó olyan tejre vagy tejtermékekre utal, amelyeket feldolgoztak és sterilizáltak az eltarthatóságuk növelése érdekében. Például a galakto joghurt olyan joghurt, amelyet feldolgoztak és sterilizáltak, hogy megőrizzék frissességét és ízét.
A galaktót a genetika és a biológia összefüggésében is fel lehet használni. Galacto- azt jelenti, hogy a gén a tejhez vagy tejtermékekhez kapcsolódik. Például a galaktogenom összefüggésbe hozható az emlősök tejtermelésével.
Emellett a galaktó a csillagászatban is használható. A galaxis csillagok, gázok és porok hatalmas gyűjteménye, amely galaxisokból áll. A galakto szó a görög „galaktosz” szóból származik, ami „tejet” jelent.
Így a galaktó szónak többféle jelentése van a különböző tudásterületeken, és használata függ attól, hogy milyen kontextusban és milyen területen használják.