Az osmo egy görög szó, melynek gyönyörű jelentése: „nyomd, nyomd, nyomd”. A szó a folyadék fogalmán alapul, amely nyomással jellemezhető minden közegében, beleértve a szilárd testtel való érintkezést is (irritáló).
Fizika tanulmányozása során az iskolások megtanulják, hogy a víz az egyik első olyan anyag, amelyet az ember hozzászokott ahhoz, hogy maga körül lássa. Poláris molekulákkal és nagy porozitással rendelkezik, képes magában tartani a vizet, azaz hidrosztatikus tulajdonságokkal rendelkezik.
Egyéb folyadékok közé tartoznak a felületaktív anyagok, emulziók és szuszpenziók. Érdekes, hogy bizonyos környezetben a nyomás eltérő, például a víz és a levegő ellenáll az egyik anyag behatolásának a másikba.
Így az ozmózis az egyik legfontosabb biológiai folyamat, amelyet az emberek felfedeztek és tanulmányoztak. Ennek nemcsak fizikai okai vannak, hanem kémiai okai is. Így sok növényt osmo-nak neveznek – ilyen például a chelone vagy a kókuszfa.