Kahdeksan-

Osmo on kreikankielinen sana, jolla on kaunis merkitys "työnnä, työnnä, paina". Sana perustuu nesteen käsitteeseen, jota voidaan luonnehtia paineella kaikissa väliaineissaan, myös kosketuksessa kiinteän kappaleen kanssa (ärsyttävä aine).

Fysiikkaa opiskellessaan koululaiset oppivat, että vesi on yksi ensimmäisistä aineista, jotka ihminen on tottunut näkemään ympärillään. Polaaristen molekyylien ja korkean huokoisuuden ansiosta se pystyy pitämään vettä sisällään, eli sillä on hydrostaattisia ominaisuuksia.

Muita nesteitä ovat pinta-aktiiviset aineet, emulsiot ja suspensiot. On mielenkiintoista, että joissain ympäristöissä paine on erilainen, esimerkiksi vesi ja ilma vastustavat aineen tunkeutumista toiseen.

Siten osmoosi on yksi tärkeimmistä ihmisten löytämistä ja tutkimista biologisista prosesseista. Sillä ei ole vain fysikaalisia syitä, vaan myös kemiallisia syitä. Siksi monia kasveja kutsutaan osmoiksi - kuten chelone tai kookospuu.