Gula adalah salah satu karbohidrat yang paling umum dan mudah diakses. Produk gula tidak hanya dapat digunakan sebagai makanan penutup, tetapi juga sebagai bahan pembantu dalam berbagai sediaan dan produk medis. Salah satu produk tersebut adalah Gula Pasir produksi Galenopharm yang diproduksi di St. Petersburg, Rusia.
Eksipien adalah bahan yang membantu dalam produksi obat-obatan, produk medis dan produk makanan. Dapat disajikan dalam berbagai bentuk, termasuk bahan curah seperti Gula dalam bentuk butiran.
Industri makanan menggunakan gula untuk menghasilkan banyak produk termasuk permen, kue, es krim, dll. Gula pasir juga sering digunakan dalam industri makanan karena merupakan cara yang lebih ekonomis untuk menyimpan dan mengangkut gula. Namun kita tidak boleh lupa bahwa gula juga dapat bermanfaat untuk tujuan pengobatan.