Penyakit Sutton merupakan penyakit genetik yang bermanifestasi sebagai terganggunya proses metabolisme dalam tubuh. Hal ini terjadi karena mutasi gen pada kromosom manusia. Penyebab penyakit ini adalah pelanggaran sintesis enzim yang bertanggung jawab atas pemecahan nutrisi. Hal ini dapat memicu berbagai gangguan metabolisme, misalnya gangguan pada kelenjar tiroid atau metabolisme