Suttons sygdom er en genetisk sygdom, der viser sig ved forstyrrelse af metaboliske processer i kroppen. Det opstår på grund af mutation af gener på menneskelige kromosomer. Årsagen til sygdommen er en krænkelse af syntesen af enzymer, der er ansvarlige for nedbrydningen af næringsstoffer. Dette kan føre til forskellige stofskifteforstyrrelser, for eksempel forstyrrelse af skjoldbruskkirtlen eller stofskifte