La citocinesi (dalle parole greche "pitoe" - cellula e "cinesi" - movimento) è il processo di divisione del citoplasma durante la mitosi o la meiosi. Questo processo avviene dopo la fine della divisione nucleare e consiste nella divisione del citoplasma in due cellule figlie.
Durante il processo di mitosi o meiosi, il nucleo cellulare si divide sequenzialmente in due nuclei figli. Tuttavia, una volta completato questo processo, ciascuno dei due nuclei figli solitamente finisce in una delle due metà della cellula, separati dal citoplasma. Per completare il processo di divisione cellulare, il citoplasma deve essere diviso in due cellule figlie.
La citocinesi inizia con la formazione di una struttura speciale chiamata anello di microfilamenti di actina. Questo anello si forma attorno al citoplasma e si contrae, provocando la contrazione del citoplasma e la separazione in due cellule figlie. L'anello di microfilamenti di actina si contrae per l'azione di proteine motrici che “tirano” i microfilamenti l'uno verso l'altro.
Il processo di citocinesi può variare in diversi tipi di cellule e in diversi organismi. Ad esempio, in alcune cellule l'anello di microfilamenti di actina può essere sostituito da altre strutture come microtubuli o filamenti intermedi.
La citocinesi è un processo importante per molti organismi poiché consente loro di riprodursi e rinnovare i propri tessuti. Alcuni disturbi nel processo di citocinesi possono portare a varie malattie, come il cancro e le sindromi associate allo sviluppo della patologia fetale. Pertanto, lo studio dei processi di citocinesi è un'area importante della ricerca scientifica.